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小蓝瓶的“江西药水”,这种饮料在朝鲜很流行
在朝鲜,有一种特别流行的小蓝瓶饮料——江西矿泉水。它是一种由天然矿泉水制成、口感甘甜的饮料,深受朝鲜民众喜爱。日前,央视记者独家探访了这种饮料的生产地——坐落在朝鲜平安南道江西区的江西药水工厂。
“药水”非药 而是天然苏打水
江西矿泉水,其实是一种天然的苏打水,而它更为人熟知的名字则是“江西药水”。因其入口甘甜,有气泡冒出,口感与众不同,因此更多人习惯将其称为“江西药水”。
目前“江西药水”有两条生产线,分别生产蓝色塑料瓶与绿色玻璃瓶产品。而在这其中,因塑料瓶储存容易,便于携带而更受消费者喜爱。每瓶饮料的售价约合人民币不到2元,作为一种天然苏打水,可谓物美价廉。
江西药水工厂总工程师 李永泰:
我们的“江西药水”中含有铁离子、镁离子、氯离子、钠离子、钙离子等多种元素,现在世界上有很多国家喜欢我们的产品。
△央视记者探访“江西药水”的源泉
据悉,它是从地下130米的深处上涌而出的,喷涌而出的泉水经过储藏会被送到前面的江西药水工厂。之后经过一系列加工就会变成人们喝的“江西药水”了。
工厂已实现自动化和流水线化生产
目前,工厂已经实现了自动化生产,从最初的饮料瓶分配,到灌装注入饮料,再到上瓶盖、贴标签以及成箱塑封基本都由机器自动完成,整个生产车间只有十余名工人在各个生产环节进行监督保障。
实现了自动化和流水线化生产后,江西药水工厂的日产量达到了5到6万瓶。而该厂2019年的生产目标则是9000吨,并向年产一万吨的目标迈进。
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监制/杨继红 主编/张天宇
编辑/潘梦莹
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